Visita alla Cantina Alcesti.

“Amiamo la nostra terra, le nostre origini, le nostre radici. Ci siamo assunti la responsabilità di comunicare attraverso i nostri vini attimi di sicilianità”. Così si presenta la Cantina Alcesti e dopo 10 mesi di proficua collaborazione non possiamo non confermare di aver iniziato un percorso con persone che amano il territorio, di grande passione…

Dal 21 al 23 ottobre torna Taormina Gourmet

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PALERMO. Trenta masterclass, 180 cantine, 40 birrifici, 70 giornalisti accreditati. E poi corsi di avvicinamento all’olio, la presenza di ospiti importanti del calibro di Riccardo Cotarella, presidente Assoenologi; di Daniele Cernilli, giornalista e tra i più accreditati degustatori di vino in Europa; del patron di Eataly, Oscar Farinetti; di Attilio Scienza,…

Vino della settimana: Kima 2016 di Possente (CronachediGusto)

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Il vino di questa settimana per Cronache di Gusto è il blend di Cataratto e Viognier di Possente. Così viene raccontato: Rispetto per il territorio, determinazione e orgoglio di appartenenza alla propria terra sono i principi che guidano la filosofia produttiva della cantina. La vite viene coltivata in modo semplice, naturale,…

Cantina Marilina: presentate le nuove annate

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Amore per la propria terra, passione per il proprio lavoro e, soprattutto, tradizione sono le caratteristiche dentro alle nuove annate presentate da Cantina Marilina, l’azienda vitivinicola biologica e vegana, che si trova a Noto, tra le due DOC Noto e Eloro. Per l’occasione La Valigia di Bacco, l’azienda di Riposto di…

“La mia vita nell’alta moda a Parigi non mi apparteneva. Sull’Etna faccio un vino che racconta la mia Sicilia” (HuffPost)

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Classe 1976, nata e cresciuta a Catania, Loredana Vivera lascia la sua Sicilia a diciannove anni per andare a studiare Scienze internazionali e diplomatiche a Gorizia. Sono anni, quelli dell’università, che scorrono liberi e leggeri. In un’atmosfera internazionale, tra studenti provenienti da tutto il mondo, Loredana Vivera studia con passione e…

Benvenuti in valigia Abbazia San Giorgio.

La Valigia di Bacco è volata fino all’isola di Pantelleria,  un’isola in cui il tempo sembra essersi fermato tra l’azzurro del cielo e il blu del mare.  Qui l’entroterra agricolo è fatto di innumerevoli terrazzamenti di pietra a secco che hanno ospitato nei secoli le piante di Zibibbo allevate ad alberello, dentro conche incassate nel…

Benvenuto Alcesti.

Nell’azienda Alcesti amano la Sicilia, le origini, le radici.  Attraverso i vini l’azienda vuole comunicare “sicilianità”. Da sempre ogni vendemmia racconta emozioni. Ogni annata è diversa, buona o meno buona. L’obiettivo è raccontare, interpretare ed esaltare, anno dopo anno, le peculiarità di un territorio, di pochi ettari, di un grappolo. All’interno della distesa più vitata d’Italia,…

Barone di Serramarrocco 2014

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Barone di Serramarrocco 2014 (Barone di Serramarrocco, Sicilia) Il vino è come l’incarnazione: è sia divino che umano. Paul Tillich Le radici dell’azienda Barone di Serramarrocco affondano nel lontano 1624, quando Don Giovanni Antonio Marrocco y Orioles, Signore di Serramarrocco e Capitano di Giustizia di Salemi, distintosi per l’aiuto…

Aldo Viola un Grillo #dacinema

Su Cronache di Gusto si raccontano i Vini di Sicilia, in preparazione al G7 di Taormina. Si inizia col Grillo e con le 10 etichette da loro consigliate: via I VinidiSicilia a cui non dovrete rinunciare: i 10 Grillo di CronachediGusto — vinidisicilia

I vignaioli di Sicilia nella Valigia di Bacco

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Bella serata organizzata da La Valigia di Bacco per presentare i produttori delle 3 valli di Sicilia da loro rappresentati. E’ stata un’opportunità speciale per i Catanesi per vedere i volti del vino, per conoscere di persona molti vignaioli naturali di Sicilia. Ecco alcune delle nostre impressioni enoiche della serata: Fidelie, Cantina…